Kaisui
Novità
Coltello spelucchino in acciaio inox e legno di pakka - 10 cm - Nero
Kaisui offre un'esperienza di taglio completa per cucinare con precisione ogni giorno e valorizzare ogni tipo di preparazione.
Design: Habitat Design Studio
CHF 75
Consegna da 3 a 5 giorni
Resi entro 30 giorni
5 anni di garanzia
RIF. 122183
Acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile contiene cromo, che forma uno strato protettivo sulla sua superficie e limita la comparsa della ruggine. Questa composizione conferisce alla struttura una resistenza all'umidità e agli urti quotidiani.
Finitura opaca di tendenza
La finitura opaca riveste la superficie con un velo privo di riflessi, morbido alla vista come al tatto. Assorbe la luce invece di rifletterla, attenua le imperfezioni e rivela le tonalità in tutta la loro profondità, con sobrietà.
Descrizione
La collezione **Kaisui** unisce rigore tecnico ed estetica per ridefinire l'arte del taglio. Realizzata in legno di pakka, un composito stratificato di betulla e resina, offre al manico il calore del legno rendendolo allo stesso tempo resistente all'acqua e agli urti, evitando così qualsiasi deformazione nel tempo. Le lame sono in acciaio giapponese AUS10, un riferimento apprezzato dai professionisti per la sua elevata durezza: un filo a rasoio che rimane affilato più a lungo e riduce la frequenza delle sessioni di affilatura.
Moderna ed essenziale, questa collezione di carattere valorizza lo spazio culinario riunendo gli strumenti indispensabili per una preparazione di precisione, come coltelli, una mannaia e un acciaino per affilare. Ogni pezzo è pensato per trasformare il gesto tecnico in un'esperienza fluida, unendo robustezza e raffinatezza.
Dimensioni
Lunghezza: 13.2 cm
Profondità: 3.1 cm
Lama: 9,6 x 2,4 x 0,2 cm
Fodero: 20,7 x 5,7 x 1,2 cm
Scatola portaposate: 32 x 13,5 x 8,5 cm