Kaisui
Santoku mes van roestvrij staal en pakkahout - 19 cm - Zwart
Kaisui biedt een complete snijervaring om dagelijks met precisie te koken en tilt elke bereiding naar een hoger niveau.
Design: Habitat Design Studio
€ 72
Verzonden binnen 3 tot 5 dagen
Retour binnen 30 dagen
5 jaar garantie
REF. 122184
Roestvrij staal
Roestvrij staal bevat chroom, dat een beschermende laag op het oppervlak vormt en de vorming van roest beperkt. Deze samenstelling geeft de constructie weerstand tegen vocht en dagelijkse schokken.
Trendy matte afwerking
De matte afwerking bekleedt het oppervlak met een reflectievrije waas, zacht voor het oog en aangenaam bij aanraking. Ze absorbeert het licht in plaats van het te weerkaatsen, vermindert vlekken en sporen en onthult de tinten in al hun diepte, met een strakke, ingetogen uitstraling.
Beschrijving
De collectie **Kaisui** combineert technische precisie en esthetiek om de kunst van het snijden opnieuw te definiëren. Het handvat is vervaardigd uit pakkahout, een gelaagd composiet van berkenhout en hars, dat het de warme uitstraling van hout geeft en het tegelijkertijd bestand maakt tegen water en schokken, zodat vervorming door de tijd wordt voorkomen. De lemmeten zijn gemaakt van Japans AUS10-staal, een referentie die bij professionals gewaardeerd wordt om zijn hoge hardheid: een scheerscherpe snede die langer scherp blijft en het slijpen minder frequent maakt.
Modern en strak brengt deze karaktervolle collectie de culinaire ruimte tot zijn recht door de essentiële gereedschappen voor een precieze voedselbereiding samen te brengen, zoals messen, een hakmes en een aanzetstaal. Elk model is ontworpen om de technische handeling om te zetten in een vloeiende ervaring, waarbij robuustheid en verfijning hand in hand gaan.
Afmetingen
Lengte: 33.5 cm
Diepte: 5.7 cm
Lemmet: 19,1 x 4,5 x 0,2 cm
Schede: 20,7 x 5,7 x 1,2 cm
Bewaardoos: 42 x 15,5 x 8,5 cm